全縣80%的耕地種植果樹,80%的農(nóng)民從事果業(yè)生產(chǎn),80%的農(nóng)業(yè)收入來源于果樹,梨果產(chǎn)業(yè)已成為全縣農(nóng)民增收致富的主導產(chǎn)業(yè)和支柱產(chǎn)業(yè)。2017年,該縣玉露香梨種植面積、產(chǎn)量位居全國第一,已成為名副其實的“中國玉露香梨第一縣”。 回溯“香梨第一縣”的形成過程,一條線索清晰可見:改革開放的天時,北緯36°的地利,一任接著一任干的人和,匯聚起隰縣梨果產(chǎn)業(yè)的澎湃力量,也托起了全縣8萬農(nóng)民的小康夢。 黃天厚土誕下“稀有好梨” 中秋節(jié)前的十多天,正是隰縣玉露香梨收獲的季節(jié)。看著自家樹上顆顆皮色青中帶紅的玉露香梨果,隰縣龍泉鎮(zhèn)劉家莊村委王家塔村史文革樂得合不攏嘴。“我這十多畝果園,今年差不多能摘一萬余公斤梨!蹦苁杖攵嗌,史文革但笑不語!鞍凑战衲甑男星,史文革的收入絕對在六位數(shù)以上!迸赃吶瞬逶。 今年4月,正值梨花盛開時,隰縣遭遇罕見持續(xù)凍災,梨果損失高達90%,史文革家也未能幸免。 面對災情,隰縣縣委、縣政府緊急部署,想方設(shè)法為當?shù)毓r(nóng)挽回損失。按照當?shù)乜萍季謱<页晌男墙o出的搶救措施——人工授粉,史文革硬是從老天口里“奪”回一萬多公斤梨。 隰縣是農(nóng)業(yè)部劃定的黃土高原梨果優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū),省政府劃定的山西省中南部無公害果蔬高效產(chǎn)業(yè)區(qū),臨汾市政府確立的西山百萬畝優(yōu)質(zhì)水果生產(chǎn)基地縣。從上世紀改革開放伊始,歷屆縣委、縣政府就依托自然優(yōu)勢把梨果產(chǎn)業(yè)作為全縣的主導產(chǎn)業(yè)來抓,一屆接著一屆,一任接著一任干,久久為功,持續(xù)發(fā)力。特別是新一屆縣委、縣政府以“兩山”理論為指導,強勢推進玉露香梨規(guī)模擴張、品質(zhì)提升、品牌建設(shè)、營銷推介等工作。 凍災發(fā)生后,隰縣即刻出臺梨果產(chǎn)業(yè)發(fā)展獎補工作方案,堅持發(fā)展梨果產(chǎn)業(yè)不動搖,通過對有意愿新栽或高接換優(yōu)玉露香、蘋果農(nóng)戶,對梨果幼樹管理到位的農(nóng)戶進行獎補,有效調(diào)動了廣大群眾參與梨果發(fā)展的積極性。借此帶動全縣梨果優(yōu)良品種升級,增強梨果產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。 該政策出臺后,隰縣龍泉鎮(zhèn)北莊村果農(nóng)郭筱鵬果斷將自家的5畝酥梨園全部砍頭嫁接上了玉露香。“以前就有換接玉露香的想法,可一直怕影響當年的收入。今年春天遭受凍災,我就把這片梨樹嫁接成了玉露香,估計后年就能掛果,到時候收入應該是現(xiàn)在的幾倍。” 據(jù)隰縣果業(yè)局的最新數(shù)據(jù)顯示,今年隰縣新栽種玉露香梨7000畝,高接換優(yōu)5006畝。年度獎補資金達到300余萬元。 隰縣縣委副書記、政府縣長王曉斌認為,脫貧不難,關(guān)鍵的問題是要把路子找對,項目選準。 隰縣位于山西省臨汾市西北邊緣,屬于黃土高原殘垣溝壑區(qū),是典型的純農(nóng)業(yè)縣,梨果生產(chǎn)歷史悠久,早在春秋時期就有栽植記載,明清年間“隰州金梨”更是馳名大江南北,成為宮廷貢品。由于當?shù)赝临|(zhì)疏松,無霜期長,日照充足,晝夜溫差大,因此,隰縣梨的含糖量要高于其他地方。1999年,隰縣被國家農(nóng)業(yè)部命名為“中國金梨之鄉(xiāng)”,2001年隰縣被國家林業(yè)部命名為“中國酥梨之鄉(xiāng)”,是迄今為止全國唯一獲得兩個梨鄉(xiāng)稱號的地區(qū)。2010年被山西省政府確定為“一縣一業(yè)”玉露香梨生產(chǎn)示范基地縣。 據(jù)介紹,目前,隰縣有果樹面積38萬畝。其中,玉露香梨23萬畝,酥梨2萬畝,蘋果12萬畝,小水果1萬畝。 玉露香梨是山西省農(nóng)科院果樹研究所以庫爾勒香梨為母本、河北雪花梨為父本雜交育成的優(yōu)質(zhì)中熟梨新品種,2003年首次在隰縣試驗栽培成功。隰縣北緯36°獨特的地理氣候條件,加之境內(nèi)未曾遭受工業(yè)污染的土壤和水質(zhì),使得當?shù)爻霎a(chǎn)的玉露香梨?zhèn)大、核小、汁多、酥脆、含糖量高,成為2008年北京奧運會指定供應水果之一。2013年,隰縣玉露香梨在第十一屆中華名梨·全國梨王擂臺賽中脫穎而出,摘得“中國梨王”稱號。 政策助推梨果產(chǎn)業(yè)蓬勃生長 隰縣,地處晉西呂梁山南麓,山多川少、溝多水少,農(nóng)民增收困難。貧困縣的帽子一戴就是幾十年。實現(xiàn)脫貧致富,歸根到底要靠產(chǎn)業(yè)支撐。“主攻玉露香,率先達小康”。玉露香以獨一無二的品質(zhì)及良好的市場潛力,被隰縣定位為帶動全縣農(nóng)民脫貧致富的特色產(chǎn)業(yè),并出臺一系列政策來拉動農(nóng)民栽植玉露香梨的積極性。 隰縣地廣人稀,大多數(shù)農(nóng)戶家里都有幾畝果園!坝衤断憷媸切缕贩N,誰也不知道市場會如何。將自己栽種多年的梨樹鋸掉嫁接成玉露香,當時許多人都在猶豫觀望!壁艨h午城鎮(zhèn)習禮村原村黨支部書記閆云;貞!袄孀忧嗬憷愕模砥み有紅絲,不知道好不好吃!遍Z云海第一次看到玉露香梨,同樣表示懷疑。他拿起一顆梨咬了一口,甘甜的梨汁順著手指往下流。他當即決定帶領(lǐng)村民種植玉露香梨。 閆云海率先把自家正在掛果的11畝酥梨和晉蜜梨樹全部鋸頭,嫁接成玉露香梨樹,“第二年就掛了果”。后來,隰縣玉露香梨出口國外,身價倍增,每斤地頭價賣到4元,“比原來的品種價格高出好幾倍”?吹介Z云海種玉露香掙了錢,習禮村人陸續(xù)新栽或嫁接上了玉露香。到2011年,該村玉露香梨就發(fā)展到了1000多畝,人均純收入達到4000元!胺N一畝玉露香相當于種40畝玉米,F(xiàn)在我們村又新栽了1000多畝玉露香,人均純收入已過萬元。村里人去年一下子就購買了十多輛小轎車!睉{借自家25畝玉露香梨,閆云海去年收入40多萬元。早在縣城買房居住的他,農(nóng)忙時節(jié),每天開著小車回村管理梨園!凹易≮艨h習禮村,平日里務梨過上了好光景,最好的品種是玉露香,玉露香是咱農(nóng)戶的大呀么大財神,玉露香是咱農(nóng)戶的聚呀么聚寶盆……”閆云海的歌聲在梨園里回蕩。 寒來暑往,秋收冬藏。笑容寫在農(nóng)民臉上,幸福留在農(nóng)民心里,處處都似披了一身霞光。 閆云海和習禮村種梨致富的故事,只是隰縣大力推廣梨果富民發(fā)展戰(zhàn)略的一個縮影。 近3年來,該縣狠抓“快栽”“快接”兩大環(huán)節(jié)!翱煸浴奔疵磕陝訂T貧困戶新發(fā)展玉露香6000畝以上;“快接”即鼓勵貧困戶對品質(zhì)低、效益差的老梨園進行高接換頭,每年改造4000畝以上。累計為八個鄉(xiāng)鎮(zhèn)撥付產(chǎn)業(yè)扶貧資金4800萬元,累計幫扶貧困戶2210戶栽植玉露香1.2萬畝。并把玉露香為主的產(chǎn)業(yè)扶貧納入年度考核,其考核結(jié)果成為評價、使用干部的重要依據(jù)。 與此同時,該縣加大產(chǎn)業(yè)信貸支持,對貧困戶發(fā)展玉露香小額信貸實行果園實體擔保,對梨果專業(yè)合作社、龍頭企業(yè)收貯、加工、營銷所需貸款實行低息優(yōu)惠;對新栽玉露香貧困戶免費提供秸稈還田服務、優(yōu)惠提供苗木、地膜等物資;大力推廣“企業(yè)+貧困戶”“公司+基地+貧困戶”“合作社+基地+貧困戶”“政府+金融+企業(yè)+農(nóng)戶+貧困戶”等模式,鼓勵龍頭企業(yè)建立股份合作的緊密聯(lián)結(jié)和梨果訂單、購銷合同等半緊密聯(lián)結(jié),帶動貧困戶種梨增收。 科技驅(qū)動為玉露香保駕護航 早在2010年,隰縣便提出了長抓“四配套”,短抓“六環(huán)節(jié)”的“保駕”措施!八呐涮住奔矗汗涮、果肥配套、果與林下經(jīng)濟配套、果與科技配套;“六環(huán)節(jié)”即:栽、接、管、防、儲、銷,“六個輪子”一起轉(zhuǎn)。尤其是在果與科技配套上,隰縣先后上百次邀請省內(nèi)外相關(guān)專家為當?shù)匾?guī)劃產(chǎn)業(yè)的整體布局,對果農(nóng)進行技術(shù)培訓,及時破解了玉露香在栽培上的諸多瓶頸。 據(jù)悉,隰縣與省農(nóng)科院聯(lián)合建立了隰縣玉露香梨試驗站,現(xiàn)正在與北京大學、南京華中農(nóng)業(yè)大學對接籌備建立院士工作站,推動玉露香梨產(chǎn)業(yè)化學投入品減量化、技術(shù)標準化、生產(chǎn)規(guī)范化,加快實現(xiàn)高質(zhì)量綠色發(fā)展。建起35座標準化示范園,取得玉露香梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程和質(zhì)量等級市級標準,省級和國家級標準正在申報中。建立隰縣玉露香梨標準化信用信息公示系統(tǒng),成功獲批全省首批玉露香梨生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護示范區(qū)。 玉露香梨產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)規(guī)模與效益同步提升。近三年玉露香每公斤出園價保持在8元以上。 如今,隰縣境內(nèi)95%適合栽植玉露香的鄉(xiāng)村實現(xiàn)了全覆蓋,75%以上的建檔立卡貧困戶栽植玉露香;有129個農(nóng)民專業(yè)合作社專門吸納貧困群眾發(fā)展玉露香;建起了150個玉露香示范園,輻射帶動貧困戶科學栽種。2017年,隰縣梨果產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值25.63億元。玉露香梨產(chǎn)量居全國第一。 全縣有80%的耕地栽植果樹,80%的農(nóng)民從事果業(yè)生產(chǎn),80%的農(nóng)業(yè)收入來源于果樹……依托以玉露香梨為引領(lǐng)的梨果產(chǎn)業(yè)支撐,隰縣累計有5800戶16293貧困人口脫貧致富。 梨果產(chǎn)業(yè)已成為隰縣農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民致富的主要渠道。 從產(chǎn)業(yè)扶貧到產(chǎn)業(yè)開發(fā),再到產(chǎn)業(yè)升級,隰縣因地制宜,以打造產(chǎn)業(yè)扶貧之中國標桿為目標,在“一朵梨花、一株梨樹、一個梨果”上謀篇布局。連續(xù)舉辦八屆梨花節(jié),連續(xù)舉辦兩屆采摘節(jié),以節(jié)揚名、以節(jié)厚文、以節(jié)活縣;2012年,建設(shè)梨博園,成為弘揚“梨”文化,唱響“梨”品牌的一處特色景點。 一條集“過程監(jiān)管、質(zhì)量保障、產(chǎn)品供應、渠道拓展”于一體的玉露香生態(tài)鏈形成。 品牌拉動玉露香成市場新寵 面對我國水果供應市場整體趨于飽和、部分品種水果供應呈現(xiàn)過剩跡象的形勢,梨果業(yè)尋求品牌化出路,助推產(chǎn)業(yè)升級,已是大勢所趨、刻不容緩。作為梨果大縣,隰縣啟動實施了《隰縣玉露香梨區(qū)域公用品牌發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃》,以品牌建設(shè)為核心,全面提升產(chǎn)業(yè)水平。“樹上最多的梨是玉露香,樹下最多的人是客商!2016年首屆隰縣玉露香梨采摘節(jié)舉行,天南海北的梨果經(jīng)銷商和客商成為座上賓。請進來,不遺余力地推介成為隰縣傳播和守護品牌的一個舉措。近幾年,隰縣連續(xù)舉辦“玉露香梨花節(jié)”“秋季采摘節(jié)”“全國梨果訂貨會”等活動,把大批的經(jīng)銷商、客商請到田間地頭親自品鑒玉露香梨的口感、品質(zhì)。隰縣此舉的邏輯是,通過品牌認可度建立信譽來強化品牌!翱蜕淌窍M者的嘴,他們認可了才能向消費者推薦,水果客商和經(jīng)銷商成為隰縣玉露香品牌走出去的一個傳播渠道! 通過客商為玉露香梨品牌背書的同時,隰縣也通過電商和認購來促進品牌的市場認可和信譽。并通過梨樹定制認養(yǎng)的銷售方式向消費者展示香梨的生產(chǎn)過程和品質(zhì)。 電商帶來了交易的自主和銷量的增加,為了避免境內(nèi)電商以次充好,進而傷害建立起來的區(qū)域品牌。隰縣成立了玉露香梨電商協(xié)會,并與電商企業(yè)、合作社簽訂了銷售公約,承諾對品牌保護,對電商進行信譽評級來規(guī)范經(jīng)營銷售。同時,對不按照有機無公害標準種植的梨農(nóng)和對消費者欺詐的電商,一經(jīng)查實列入黑名單,通過門戶網(wǎng)站公布,取消當年賣梨資格。 2016年,隰縣政府建立了二維碼可追朔體系,為每個香梨印制了二維碼身份證。并將印制的3000萬個二維碼發(fā)放到農(nóng)民手上。政府出錢、農(nóng)民受益,實現(xiàn)生產(chǎn)溯源的同時,也提升了農(nóng)民的品牌利益共享和共擔意識,進一步推進梨果的生產(chǎn)標準和水平。通過二維碼,用產(chǎn)地來為產(chǎn)品背書,打上了濃厚的地標特色,為品牌增加了一層保護傘。同時也促進了玉露香梨的營銷。 商標保護,也是品牌保護。2016年6月,隰縣正式認證并啟用了以產(chǎn)地冠名的“隰縣玉露香梨”地理標志證明商標,并出臺了商標使用辦法,要求果品質(zhì)量必須符合生產(chǎn)標準才能貼上統(tǒng)一印制的商標出售。這為玉露香梨又增加了一重法律身份。 2017年4月,隰縣政府在省城太原召開玉露香梨品牌戰(zhàn)略發(fā)布會,隆重推出“隰縣玉露香梨”區(qū)域公用品牌。 隰縣玉露香在夯實“中國第一梨”地位的同時,先后出口美國、加拿大,成為該縣走向世界的新名片。 引進密植園創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)融合新模式 “產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,決定產(chǎn)業(yè)發(fā)展效益。隰縣雖然梨果栽植歷史悠久,但管理粗放,投入不足,傳統(tǒng)稀植梨園,6至8年才能進入盛果期,受益周期較長,效益不高!壁艨h農(nóng)發(fā)辦主任馬世曉說。為此,從2014年開始,隰縣依托農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)小流城治理項目,打造無魯垣萬畝玉露香示范基地,帶動全縣主導產(chǎn)業(yè)集中連片,規(guī)模發(fā)展,引進了玉露香密植園發(fā)展模式。目前,全縣密植園規(guī)模達1.5萬畝以上,為項目區(qū)貧困戶人均建園2畝!跋绕趯嶒瀳@已初掛果。3至5年畝產(chǎn)將達2500至4000公斤,是傳統(tǒng)果園畝產(chǎn)的兩倍以上! 隨著創(chuàng)新試點項目和國家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)生態(tài)綜合治理項目的持續(xù)實施,隰縣玉露香產(chǎn)業(yè)發(fā)展駛?cè)肟燔嚨,“今?至3年內(nèi),農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)將實現(xiàn)‘123’萬畝基地建設(shè)目標,即:無魯垣一萬畝玉露香示范基地,新發(fā)展兩萬畝密植園示范基地,項目帶動、科技支撐三萬畝老果園示范基地。進入盛果期后,可實現(xiàn)產(chǎn)值3億-5億元,在聯(lián)片規(guī)模發(fā)展中體現(xiàn)產(chǎn)業(yè)效益的最大化!瘪R世曉信心滿滿!巴ㄟ^產(chǎn)業(yè)扶貧,形成良性循環(huán)機制:果園栽植、合作社管理、恒溫庫貯藏、電商平臺銷售、鄉(xiāng)村旅游,加工企業(yè)帶動訂單農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和林下經(jīng)濟發(fā)展。這是一種產(chǎn)業(yè)之間相互融合促進的狀態(tài)。” 隰縣縣委書記李亞麗表示,到“十三五”末,隰縣梨果產(chǎn)業(yè)將帶動3264戶、8601人脫貧致富。 如今,玉露香既是隰縣產(chǎn)業(yè)扶貧的“助推器”,更是撬動縣域經(jīng)濟躍升的有力杠桿。 以梨果產(chǎn)業(yè)為主的農(nóng)村“一縣一業(yè)”發(fā)展格局在隰縣已初步形成。并培育出了一批“果農(nóng)、經(jīng)紀人、創(chuàng)客”三位一體的新型職業(yè)農(nóng)民。 9月23日,首個中國農(nóng)民豐收節(jié),央視新聞頻道用將近7分鐘的時長播出了《隰縣黃土高原上的“種梨寶典”》,央視另外3個頻道同時播出了該節(jié)目。 按照當?shù)乜h委、縣政府的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃,到2020年,全縣果樹總面積將達到38萬畝,掛果面積達到23萬畝,果品總產(chǎn)量8億斤,全縣8萬農(nóng)民人均果品單項收入將突破3萬元。 從空中俯瞰,一座座儲存梨果的恒溫庫像一顆顆藍色珍珠鑲嵌在黃土高原上。藍色、黃色縱橫交織,層層疊疊。 一幅“農(nóng)業(yè)強、農(nóng)村美、農(nóng)民富”的鄉(xiāng)村振興壯麗圖景正在隰縣成為現(xiàn)實。 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